Färskpotatis med torkad serranoskinka
Färskpotatis med torkad serranoskinka
Ca 5 små färskpotatisar per person
1 dl hackade soltorkade tomater
½ fetaost
1 ator rödlök, klyftad
1 pkt serranoskinka
Pestovinägrett
Olivolja
Flingsalt
Färsk timjan till garnering
1. Lägg ut skinkskivorna på galler och torka i mitten av ugnen i ca 70-80 grader i 40 minuter.
2. Bryt sönder skinkan i lite mindre bitar när den är torkad och hård.
3. Koka potatisen och blanda ihop med resten av ingredienser och skinkan.
Servera exempelvis grillat kött, grönsaker och tsatsiki till!
Recept och bild är lånat från Hälsofreak!
Ca 5 små färskpotatisar per person1 dl hackade soltorkade tomater
½ fetaost
1 ator rödlök, klyftad
1 pkt serranoskinka
Pestovinägrett
Olivolja
Flingsalt
Färsk timjan till garnering
1. Lägg ut skinkskivorna på galler och torka i mitten av ugnen i ca 70-80 grader i 40 minuter.
2. Bryt sönder skinkan i lite mindre bitar när den är torkad och hård.
3. Koka potatisen och blanda ihop med resten av ingredienser och skinkan.
Servera exempelvis grillat kött, grönsaker och tsatsiki till!
Recept och bild är lånat från Hälsofreak!
2009-03-18 @ 11:33:38
03. Kött
Permalink
Skräddarsydda skjortor i egyptisk bomull
Kommentarer
Postat av: Emms
Hej hur mår du? =)
Postat av: Britt
Hej! Läste din kommentar (även den du la in förra veckan). Visst, du får gärna använda recepten och jag är glad om du länkar till min blogg. Jag har gjort samma sak och länkat till din blogg i min senaste veckomeny :)
Trackback
