Äggtoddy med konjak och hasselnötscreme
Äggtoddy med konjak och hasselnötscreme16 cl mandarinkonjak
2 msk råsocker
6 st äggulor
1 påse hasselnötscrème
2 dl hett vatten
1 st myntakvist
4 st höga glas
1. Vispa ägg, socker och hälften av spriten kraftigt på svag värme i en panna med höga kanter eller i en rund kastrull.
2. Slå andra hälften av spriten i glasen direkt och fyll på med äggskummet.
3. Slå i det heta vattnet och toppa med hasselnötscrèmen. Avsluta med att strimla lite färsk mynta på toppen.
Bilden är lånad från Recept.nu
2009-04-06 @ 14:36:06
14. Påsken
Permalink
Skräddarsydda skjortor i egyptisk bomull
Kommentarer
Trackback
