Love for Food

Biff i Sambalgrädde

400 g lövbiff
3 röda eller gula lökar
smör
3 dl mellangrädde 
1 tsk sambal oelek
2 msk kinesisk soja

1. Strimla köttet.
2. Skala och skiva löken.
3. Vispa ihop grädde, sambal oelek och soja i en gryta.
4. Stek köttet och löken var för sig i smör i en stekpanna.
5. Lägg ner de i såsen.
6. Låt koka upp några min.

Gott till couscous, pasta eller ris.