Love for Food

Skinkfrestelse

8-10 potatisar
150 g skinka i bit
1 stor gul lök
3 dl grädde
salt & peppar
riven ost

1. Skala och skär potatisen i stavar.
2. Hacka löken och skär skinkan i små bitar.
3. Varva allt i en ugnsform, avsluta med potatis överst.
4. Salta & peppra. Häll på grädden och toppa med riven ost.
5. In i ugnen 200 C ca 45 min.

Servera med sallad

Recept och bild lånad från Matplatsen