Janssons frestelse

Janssons frestelse

4 stora potatisar
2 gula lökar
smör
150 gr ansjovisfilé av skarpsill
6 surströmmingsfiléer
salt
peppar
3 dl vispgrädde
1 msk ströbröd

1. Sätt ugnen på 180 grader. Skala och strimla potatisen i ganska grova stavar.

2. Skiva löken och stek den gyllenbrun i smör.

3. Varva potatis, lök, ansjovis och surströmming i en smörad ugnsfast form.
4. Salta, peppra och slå på grädden.

5. Strö över ströbröd.

6. Grädda i ugn i 35-40 minuter eller tills potatisen känns färdig.

Bilden är lånad från Recept.nu


Kommentarer
Postat av: Filibabba

åh jag älskar janssons!! =)

2009-04-05 @ 16:25:02
URL: http://filibabba.blogg.se/
Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0

Bloggtoppen.se Denna blogg är listad bland Sveriges bästa bloggar
Blogglista.se
BlogRankers.com
MediaCreeper
Creeper
Top Affärsverksamhet bloggar

Blogg Topplista
Nätets bästa sajter!
Butiksoppet.se topplista
Startblogg.se

Matbloggstoppen
Check PageRank