Kyckling i röd curry
Kyckling i röd curry
4 st kycklingfiléer
1 msk olja
2 st vitlöksklyftor
2 msk röd curry (thailändsk)
1 msk sesamolja
1 msk honung
2 st lime, pressad
2 dl hönsbuljong
2 tsk soja
4 dl kokosmjölk
4 st kycklingfiléer
1 msk olja
2 st vitlöksklyftor
2 msk röd curry (thailändsk)
1 msk sesamolja
1 msk honung
2 st lime, pressad
2 dl hönsbuljong
2 tsk soja
4 dl kokosmjölk
1. Skär kycklingen i strimlor. Bryn den i en stekpanna med olja.
2. Pressa ner vitlöken i pannan, tillsätt sesamolja, curry, soja, lime och honung. Låt det svettas i 2 minuter.
3. Häll i hönsbuljong och kokosmjölk. Låt det sjuda i 6-8 minuter.
Kommentarer
Postat av: Sofia
Ser gott ut.;-) Borde kanske göra lite thai-inspirerad mat snart.
Postat av: Tirova
Svar: att det är! :)
Postat av: Lena Svensson
jamen det låter bra. ha en skön kväll
Kram lena
Postat av: Cilla
hittade dig genom lenas recept blogg, fin blogg du har, vi hörs igen helt klart.
Postat av: agnes
hej du kan väll kommentera mitt inlägg hm....!? ande eller..?
och säg vad du tror att det är
:)
älskar sån mat :D
Postat av: noelle
gott!
Postat av: Zandra
De där såg ju riktigt gott ut de kanske man borde testa någon gång när fantasin försvinner
Postat av: Anonym
mums :D fin blogg du ahde :D
Trackback